سرآمد اخبار
گوشت قرمز
اخبار داغاقتصاد

کاهش ۲۶ درصدی عرضه گوشت قرمز در مردادماه

براساس گزارش مرکز آمار در مرداد وزن گوشت قرمز دام‌های ذبح شده به ۴۱.۰۷۳ تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۶ درصد کاهش یافته است.

براساس اعلام مرکز آمار ایران نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد امسال منتشر شد.

بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۲ جمعاً ۴۱٬۰۷۳ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۲٬۱۹۸ تن، ۵۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۴٬۷۷۱ تن، بز و بزغاله با ۳٬۰۶۴ تن، و سایر انواع دام با ۱۰۴۰ تن، به‌ترتیب ۳۶ درصد، ۷٫۵ درصد و ۲٫۵ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده کاهش ۲۶ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

مقدار تولید گوشت در مرداد ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۱ برای گوسفند و بره ۳۸ درصد، برای بز و بزغاله ۱۰ درصد، برای گاو و گوساله ۱۹ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۲۷ درصد کاهش، و برای شتر و بچه‌شتر ۹۳ درصد افزایش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (تیر) در حدود ۸ درصد کاهش داشته است.

اخبار مرتبط

سقوط ۴۰ تا ۶۰ درصدی فروش گوشت در بازار/ فروشندگان: دیگر کسی توان خرید گوشت ندارد

میلاد جانه

قیمت جدید گوشت قرمز امروز ۱۱ تیر ۱۴۰۳ اعلام شد/ جزییات تغییر قیمت

میلاد جانه

سقوط آزاد مصرف گوشت در کشور/ قیمت گوشت سرسام آور شد!

میلاد جانه

قیمت روز گوشت قرمز در ۶ آبان ۱۴۰۲ /جدول

میلاد جانه

قیمت روز گوشت قرمز در ۲۸ تیر ۱۴۰۲ (جدول)

میلاد جانه

قیمت روز گوشت قرمز در ۳۱ تیر ۱۴۰۲ (جدول)

میلاد جانه

دیدگاهتان را بنویسید