مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: با توجه به میزان تولید، کمبودی در عرضه ماهی شب یلدا نداریم.
آرش نبی زاده، مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: قیمت کنونی هر کیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۶۰ تا ۱۶۲ هزار تومان بوده که نسبت به روزهای گذشته ۳ هزار تومان افزایش داشته است.
او با بیان اینکه کمبودی در عرضه قزل آلا نداریم، افزود: با توجه به میزان تولید و عرضه قزل آلا در شب یلدا، مشکلی در توزیع بازار نداریم.
نبی زاده ادامه داد: بازار آبزیان تابع عرضه و تقاضاست به طوریکه با ازدیاد تقاضا در شب یلدا احتمال نوسان قیمت وجود دارد.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی عرضه مستقیم ماهی از طریق غرفه های میادین میوه و تره بار و حذف واسطه و دلال را راهکار کنترل و تعادل قیمت در بازار اعلام کرد.
او سرانه مصرف کنونی قزل آلا را ۱.۵ کیلو اعلام کرد و گفت: با توجه به ثبات تولید قزل آلا در سنوات اخیر، سرانه مصرف تغییری نداشته است.
نبی زاده گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید قزل آلا به ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن برسد، هرچند پتانسیل تولید ۲ تا ۳ برابری این میزان وجود دارد.