بنی طباء، سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی نوشت: هنوز قیمت شیر خام تغییری نکرده است اما احتمال تغییر قیمت آن در روزهای آتی فراوان است.
در میان همه محصولات غذایی در سبد خانوار، شیر و محصولات لبنی از اردیبهشت سال گذشته تا به امروز شاهد کمترین نوسان و تغییر قیمت بوده، این در حالی است که به غیر از شیرخام که هنوز افزایش قیمت نداشته، سایر مولفه‌های تاثیر‌گذار بر قیمت تمام شده محصولات از جمله بسته‌بندی و حقوق و دستمزد و هزینه‌های سربار افزایش چشمگیری داشته است.